Informacióngeneral. Denominación del alimento: Preparado en polvo con gasificantes para hornear. Uso alimentario. País de origen: España Nombre del operador: Mondelez España Commercial, S.L.
Encambio, el polvo de hornear ya contiene tanto bicarbonato de sodio como ácido tartárico, por lo que se activa cuando se humedece y no necesita de ningún otro ácido adicional. Si no tienes bicarbonato de sodio en casa y deseas utilizar polvo de hornear como sustituto, **necesitarás ajustar las proporciones**.
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