Cortamoslas setas, los ajos, la cebolla (en juliana) y la zanahoria (fina). Ponemos un poco de aceite en una sartén y cuando esté caliente vamos pasando los lomos (que no deben ser finos
. 438 0 482 220 460 241 323 276
Ingredientes - 500g de setas de cardo. - 1 tomate bien maduro grande. - 1 cebolla mediana. - 3 dientes de ajo. - perejil picado. - pimienta molida al gusto. - 3 cuharadas de aceite de oliva virgen. - sal al gusto.